sunnuntai 22. joulukuuta 2013

Joulunvalmistelut

Eilen aloitin pyyhkimään pölyjä keittiön kaapeista ja hyllyistä.
Järjestin ruoka ainekset kaappeihin uusiksi ja pyyhin pölyt monien purkkien päältä.
Koko homma alkoi kylläkin noin tunnin tiskaamisella ja
poikakaveri pesi saunan, suihkun ja vessan. Siinä samalla hoidettiin uuni ja levyt + mikro.
Graavilohi meni suolaan ja joulutortut tehtiin omena-kanelimarmeladilla.

Tänään jatkui pitkällä imurointioperaatiolla, lattianpesulla, pölyjen pyyhkimisellä olohuoneen puolelta.
Tietysti lakanat vaihdettiin ja peitot viedään äidin tykö pesuun.
Illalla saunattiin puhtaassa saunassa ja tehtiin kiuaslenkkiä.
Kinkku meni äsken uuniin ja valkosipulivoi valmistui juuri.

Oikealla kaupan pipareita ja vasemmalla mummon tekemiä.
Keskellä on niitä kaupan juuressipsejä. Yhden maistiaisen otin ja maukkaalle ja suolaiselle maistu!
(Päällä on kuivattuja omenia)







Nam, hyvää vaihtelua tuo omena-kanelimarmeladi.
Aamulla oli mukava selata sisustuslehtiä tortun ja icetean sitruunalla ja jäillä kera :D


Sekaisa mehu: sitruunavettä ja vähän karpalomehua.



Puhtoiset lakanat.

Pyykit ovat kuivumassa.

The kinkku valmistautumassa uuniin menoon yöksi.
Huomenna äidin kinkun valvojaiset, päivällä sentään.


Valkosipulivoi.
Huoneenlämpöinen voi ja murskattu valkosipuli sekoitetaan keskenää ja tehdää
 pötkylä jääkaappiin tekeytymään.


Lohi-sitruunaRUMBA






Teimme viimeksikkin graavilohen itse ja siis nytkin. Ostimme valmiiksi siivutetun lohenpalan,
merisuolalla suolattiin ja sitruunamehua päälle ja lohkot myös + hienonnettua tilliä.
Saa olla toisenkin yön suolassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti