Kinkut

Aamulla oma kinkku oli valmista ja poikakaveri heräsikin sitä aikasemmin vanhtimaan ja

hoitamaan kuorrutusta. Valkosipulivoi käärästiin foliosta kelmuun ja graavilohesta poistettiin

merisuola ja sitruunat, sekä siivutettiin.

 Nyt ollaan äidin tykönä ja äidin kinkkua on vahdittu.

Äiti laittoi sen uuniin aamulla ennen kuin lähti töihin.

Otettiin kinkku uunista pois ja kuorutukset siihenkin kinnkkuun.

Alkuun vähän puuroa nassuun.

Tässä äiskän kinkun lopputulos. Ylhäällä oli meidän ennen kuin meni uuniin vielä lopuksi.

Rauhaisaa joulua !